Groothandels in restpartijen verdienen geld met de in- en verkoop van producten die bij andere bedrijven in de weg staan. Het geheim: de prijs. Opvallend is dat het aantal marktkooplui dat inkoopt bij een groothandel in restpartijen terugloopt.

We kopen het liefst groot in. Tienduizend kopjes, honderdduizend tafella­kens, noem maar op. Of het nou potten pindakaas of bloempotten zijn, dat maakt ons niet uit. Dat grossieren we dan verder. Ons klantenbestand begint bij marktkooplui en dat gaat door tot de Action-achtige formules, door heel Europa”, vertelt Tjitse Lawerman van Kooistra.com, een groothandel die al 35 jaar in restpartijen in- en verkoopt.

Verschuiving

Lawerman ziet een verschuiving naar on­line bestellingen. “In onze webshop op Kooistra.com kan gemakkelijk een bestel­ling worden gedaan van een paar honderd euro. Daarvoor hoeft de klant dan niet he­lemaal naar Leeuwarden te rijden.” Een andere belangrijke verandering is de af­name van marktkooplui als klant. “Tien jaar geleden hadden we elke dag wel tien marktkooplui die bij ons kwamen kopen”, zegt hij. “Voornamelijk uit de grote steden: Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Brussel, Lille, Antwerpen en Parijs. Die tien hebben we nu niet eens in de twee weken denk ik. Oftewel, de markten zijn flink teruggelo­pen.”

naar volledig artikel